Au niveau chauffe, ventilation et retournement, excellent produit (je viens d'en reprendre 2 de plus, anciens modèles).
Par contre, tous les indicateurs électroniques s'étalonnent (et se dérèglent avec temps et conditions d'utilisation). Toujours privilégier des appareils de contrôle "mécaniques" ou "physiques" (thermomètre à mercure, hygromètre à cheveu).