A mon avis c'est faisable par chez vous mais aléatoire selon l'hiver et la protection mise en place. Le pied meurt à quelques °C sous zéro mais l'humidité joue aussi beaucoup (difficile de la contrôler sous les protections, ça peut vite pourrir). Pour beaucoup c'est moins risqué et plus rapide de le déterrer, le réseau racinaire étant très superficiel. Mais ça peut se tenter !