La plupart des animaux sauvages un peu évolués choisissent leur partenaire, en captivité nous ne leurs laissons souvent pas le choix en leurs imposant un sujet unique , il ne suffit pas de mettre un mâle et une femelle ensemble pour créer un couple; c'est pour ça qu'il est souvent question de constituer un groupe reproducteur au sein duquel les animaux pourront se choisir.
Quand les oiseaux du couple ne s'entendent pas, il vaut mieux à mon avis essayer de présenter un autre sujet pour réaliser un mariage "d'amour" plutôt que de "raison hormonale" , la reproduction d'un couple qui ne s'entend pas est souvent vouée à l'échec quand les 2 partenaires doivent s'occuper ensemble des jeunes, le divorce sera validé à la moindre occasion.
En ce qui concerne la sociabilité des oiseaux pendant et au dehors de la période de reproduction, tout dépend de l'espèce ....
Quelques ouvrages de Konrad LORENZ (éthologue es anatidés, corvidés, .....) pourraient t'aider pour ton travail sur le comportement des oiseaux